VITALMIX CUISINE & SPORT

30 juin 2013

ASSOCIATION QUI FAIT DU BIEN

Vous connaissez peut-être la blague de ce jeune humouriste Kev'adams qui dit au moment du goûter : "maman j'ai faim. et sa mère répond (comme toutes les mères!!) -mange un yaourt" et bien le yaourt reste un aliment parfait pour un goûter n'est-ce pas?...

Posté par dollydod à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, yaourt

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29 juin 2013

ASSOCIATION QUI FAIT DU BIEN

L'omelette au fromage est un classique du répertoire français. mais on a aussi le soufllé au fromage pour associer les oeufs et le fromage. En effet, grâce à la vitamine D contenue dans le jaune d'oeuf, le calcium des laitages est mieux assimilé par l'organisme....

Posté par dollydod à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeuf

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28 juin 2013

ASSOCIATION QUI FAIT DU BIEN

Le thé vert est incontournable d'une alimentation saine en raison de ses propriétés anti-oxydants. Si vous l'associez à du citron, grâce à sa vitamine C, votre organisme absorbera un taux plus élevé de catéchine des anti-oxydants présents dans le thé...

Posté par dollydod à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, thé vert

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27 juin 2013

ASSOCIATION QUI FAIT DU BIEN

Les bienfaits du curcuma sont connus : il a des propriétés anti-inflammatoires. D'autres part, il a des vertues anticancérogènes, une capacité à améliorer la fonction hépatique, à baisser le cholestérol et à prévenir de la maladie d'Alzheimer. Associé...

Posté par dollydod à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, poivre noir

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26 juin 2013

ASSOCIATION QUI FAIT DU BIEN

D'après des chercheurs, il parait que lorsqu'on associe la fraise et le chocolat, les flavanoïdes protecteurs qu'ils contiennent (quercétine pour les friaseset catéchine dans le chocolat), sont encore plus efficaces en fluidifiant le sang et en protégeant...

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Tags: chocolat, fraise

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14 juin 2013

La pomme de terre

Que savez-vous de la pomme de terre? > on en mange 40kg/an/personne > il est préférable de commencer sa cuisson à l'eau froide salée > elle est arrivée en europe grâce aux conquistadors au début du XVeme siècle > elle se conserve à l'abris de la lumière...

Posté par dollydod à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre

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10 mai 2013

Vrai ou faux ? Les fruits à coque font grossir

FAUX !! Très riches en matière grasse, les noisettes, amandes et noix ne font pas grossir. Elles sont composées de "bonnes graisses" (acides gras non saturés). Les fruits à coques sont bons pour la santé. Leur consommation hebdomadaire réduit de 25% les...

Posté par dollydod à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits a coques

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