24 juin 2013
Rôti toujours juteux
Un rôti demande beaucoup d'attention pour sa cuisson, il faut le dorloter, l'arroser, le surveiller, bref, il faut rester attentif tout au long de la cuisson. Mais une fois cuit, il faut continuer à le bichonner : > ne pas le laisser dans le four encore...